艾瑞咨询今日发布《2025年中国餐饮食品连锁加盟行业白皮书》，报告指出中国餐饮食品连锁加盟行业正经历着深刻的变革。在宏观经济回暖、居民消费能力稳步提升的背景下，餐饮食品市场规模持续扩大。连锁化率虽有提升，但与欧美发达国家相比仍有巨大增长空间。在家餐食市场的快速崛起，以及消费者对健康、效率和社交价值的更高需求，正在重塑行业结构。在这种背景下，连锁品牌正加速其数字化转型和全渠道营销布局，以构建核心竞争力。同时，具备丰富经验的“职业加盟商”群体不断扩大，品牌与加盟商之间的关系正从粗放式扩张转向精细化运营与双向选择。本报告深入探讨了中国餐饮食品连锁加盟市场的现状与发展机遇，重点梳理了行业发展趋势、加盟业态特点以及加盟商的决策要素变化，并对餐饮食品加盟业态主要细分赛道进行了多维度的对比。
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