2025 年中国营养补充剂消费洞察报告总结
该报告围绕全球与中国营养补充剂市场格局、行业发展趋势与创新实践、消费者需求与行为洞察及未来趋势与机会展开,全面剖析行业现状与方向,以下是核心内容:
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一、全球与中国市场格局
- 全球市场:呈高速增长态势,预计 2024-2034 年从 1892 亿美元增至 4022 亿美元,复合增长率 7.8%,受健康意识提升、老龄化、生活方式问题及产品与供应链创新四重因素驱动。区域上,亚太地区以 38% 市场份额居首,增速 9% 领先,中国作为亚太核心引擎,增速 10% 成全球最具活力增长极。
- 中国市场:2024 年规模 259 亿美元,预计 2034 年达 466 亿美元,复合增长率 10.4%,政策(如《健康中国 2030》)、需求(银发经济与年轻养生)、消费升级为核心驱动力。渠道方面,电商占比 56% 主导市场,跨境电商助力国际品牌入华;市场集中度低(2023 年 CR10 仅 40%),为新品牌提供突围机会。但与成熟市场比,中国在人均消费(2023 年 23.3 美元,仅为美国 22%)、渗透率(不足 30%,低于美国超 50%)、用户粘性(10%,远低于美国 60%)上差距显著,增长空间大。
- 日本经验借鉴:日本通过监管分级管理、成熟消费习惯(40% 渗透率、40% 用户粘性)、丰富产品矩阵,市场展现 “抗周期” 韧性,2024 年规模 133.2 亿美元,未来五年复合增长率 11.3%,为中国在老龄化应对、品类管理等方面提供范本,如 FANCL 以 18% 市占率领跑日本市场,深耕亚洲体质,凭 “无添加” 理念与科研创新成亚洲精准营养典范。
二、行业发展趋势与创新实践
- 消费理性回归:市场存在跟风消费、标准化供给问题,消费者热衷网红成分忽视基础营养,专家呼吁优先关注产品安全性与体质适配性,按需补充。
- 本土化需求凸显:亚洲人群因膳食结构(微量营养素摄入不足)、烹饪方式(高温破坏维生素、高盐致钙流失)、体质基因(高乳糖不耐受、叶酸代谢基因突变),有独特营养需求,《中国居民膳食指南 (2022)》提供本土化科学指导。
- 分龄分性别成主流:年龄(如 50 岁后 B12 吸收率降)与性别(男性需锌、女性需铁)差异导致营养需求不同,94% 消费者认可分年龄补充,87% 认可分性别补充。FANCL2015 年推出全球首款成人分龄营养包,众多品牌跟进,该策略平衡精准与成本,成行业过渡方案。
- 品类表现分化:益生菌、免疫力相关产品销量稳健,铁元素成明星品类,肽类、透明质酸等新兴品类增速亮眼,社媒呈现场景、内容、人群多元化趋势,但多元化也带来过量风险与管理困扰,倒逼一站式方案发展。
三、中国消费者需求与行为洞察
- 意识与行为:超六成消费者主动评估身体营养素状态,两成将营养补充作为 “未病先防” 方式,通过症状自查、体检数据、社媒科普判断需求,多元人群推动营养补充全民化,不同人群(都市白领、宝妈等)需求差异化。
- 细分赛道增长:心脑血管、肝脏健康、睡眠问题、骨骼健康、气血调理、体重管理六大赛道需求快速增长,各赛道核心人群、痛点与热门营养素不同,如心脑血管赛道中老年与职场人群需求拉动,热门营养素含辅酶 Q10 等。
- 选择标准与痛点:消费者从关注 “高含量” 转向 “高吸收”,92% 认同高吸收率,89% 认同科学配比,亚洲品牌因专业性受青睐。购买时性别差异明显,女性重便利与适口性,男性重吸收率与品牌。同时,消费者面临 “吃什么”“怎么吃”“如何搭配” 三大困扰,不同性别、年龄痛点分化,如女性担心安全,男性求便捷,青年人难坚持,老年人忧安全。
- 品牌实践:FANCL 构建多维度产品矩阵,推出分龄分性别综合营养包,以高吸收技术、便捷包装等解决用户痛点,获消费者认可。
四、未来趋势与发展机会
- 精准与科技驱动:行业向 “精准化与科学化” 发展,分龄分性别产品成主流,“零食化” 剂型受青睐,科学循证(研发专利、临床数据)成信任核心,微囊化等技术提升吸收效率与产品体验。
- 品牌发展方向:品牌需构建多维产品矩阵,拓展年轻客群,提升用户粘性;国际品牌要结合中国市场特性深化本土化,平衡产品、价格与价值。
- 行业生态构建:企业需回归消费者价值,加大研发与科学教育;政策持续利好,渠道与监管协同优化,促进行业良性竞争与高质量增长。
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